Teruel é uma cidade espanhola localizada na comunidade autônoma de Aragão, sendo a capital da província homônima, que é a menos populosa do país. Possui uma população estimada em 30.000 habitantes. Está em afluência com os rios Guadalaviar e Alfambra. Na Sierra de Albarracín nasce o rio Tejo. Situada a uma altitude de a 915 metros, seu clima é caracterizado por invernos frios e verões frescos e secos.
É conhecida por seu jamón ou pernil e por sua arte mudéjar, e encontra-se reconhecida pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade.
Entre seus atrativos turísticos se encontram edificações mudéjares, o mausoléu de Los Amantes de Teruel, o centro paleontológico Dinópolis e uma grande riqueza natural. Sua arte mudéjar recorda seu passado multicultural. Os monumentos mais destacados neste estilo são: A igreja de Santa Maria, Catedral das dioceses de Teruel, as torres de El Salvador, San Martín y San Pedro. No caminho de Santa Bárbara, se pode apreciar a melhor vista da cidade e seus arredores desde o Mirador de Los Mansuetos.