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Armazém de Envelhecimento da Quinta do Portal III

Silvana Sousa2015

Faculdade de Letras da Universidade do Porto

Faculdade de Letras da Universidade do Porto
Porto, Portugal

Duas grandes naves de estágio e envelhecimento de vinho mostram com o seu carácter laboratorial, assistido pelas tecnologias digitais de controlo ambiental, a actualização e o investimento posto na produção do vinho. A necessidade de concorrer no mercado global impõe standards de produção em tudo distantes das práticas antigas, o que se reflecte na criação de espaços eficientes que, contudo, não deixam de citar formas enraizadas na cultura do habitar como a das escadas dos solares barrocos.

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  • Título: Armazém de Envelhecimento da Quinta do Portal III
  • Criador: Silvana Sousa
  • Data: 2015
  • Local: Celeirós, Sabrosa, Portugal
Faculdade de Letras da Universidade do Porto

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