Chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio

La Chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio è universalemente conosciuta come la "Martorana", dal nome della nobildonna che nel 1194 isituì il vicino monastero delle suore benedettine. Da quest'ultimo appellativo deriva anche il nome della cosidetta "frutta martorana", celebre prodotto dolciario della Sicilia preparato dalle suore del convento in occasione della ricorrenza dei morti.