Chinesischer Riesensalamander, Andrias davidianus

Er gilt als Delikatesse, und ihm werden wundersame Heilwirkungen zugeschrieben. Mit dem Wirtschaftsboom ist die Nachfrage nach seinem (teuren) Fleisch explodiert. Trotz gesetzlichem Schutz wird er vor allem von der Elite des Landes weiter verspeist. Mehrere Zuchtfarmprojekte in China und Japan sollen helfen, Riesensalamander für den Markt zu produzieren. Dennoch werden nach wie vor Riesensalamander für den Schwarzmarkt gefangen und zu hohen Preisen verkauft.