Talhas de barro para armazenar azeite. Casa do Santo

As talhas de barro para armazenamento, as latas para o seu transporte e os recipientes que se destinavam a medir o azeite, faziam parte dos utensílios do lagar e da comercialização deste produto tão estimado na dieta mediterrânica. Desde 2013 que a Dieta Mediterrânica foi inscrita na Lista Representativa do Património Cultural Imaterial da Humanidade após candidatura conjunta apresentada por Chipre, Croácia, Espanha, Grécia, Itália, Marrocos e Portugal.