Uno de las antiguas cocinas poblanas mejor preservada se encuentra en el actual Museo de Arte Religioso Ex Convento de Santa Mónica en la ciudad de Puebla, el cual fue utilizado hasta 1934 por las monjas agustinas recoletas.
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Detalles
Título: Cocina de Santa Mónica
Creador: Fundación Casa del Mendrugo A.C., Carlos Pacheco Parra
Lugar de creación: Puebla, México.
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