I Tacuina sanitatis erano trattati di argomento medico o sanitario molto diffusi nel Medioevo. Tali manuali prendevano in esame i prodotti alimentari, i farmaci e ogni altra cosa avesse relazione con la salute umana, indicandone la natura, ciò per cui erano indicati, l’eventuale nocività. Questi tre piccoli frammenti d’affresco traducono in decorazione murale simili immagini librarie. Gli affreschi provengono dai palazzi Scaligeri e sono preziose testimonianze della decorazione delle abitazioni private del tempo.
Il primo raffigura una coppia di innamorati che si baciano sotto un albero, mentre il testo illustra le proprietà medicamentose dell’aneto.