砥部焼《ガス窯》撮影：前﨑信也

砥部焼の磁器の焼成は、絵付けの前に素焼き（900-950度）をし、釉薬をかけた後に本焼（1300度）をします。かつては登り窯で焼成していましたが、現在はガス窯が主流です。