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Friggitorie a Roma il giorno di San Giuseppe
Disegno: Ignoto - Incisione: Ignoto - Edizione: “Emporio Pittoresco”, Milano1866, aprile 29
Biblioteca Gastronomica Academia Barilla
Parma, Italia
Riprodotta a p. 1 della rivista “Emporio pittoresco” A. III, n. 87, pubblicata a Milano dall’editore Sonzogno fra il 1864 ed il 1889, la scena illustra i banchi dei friggitori all’aperto, ornati a festa il 19 marzo, giorno in cui, in tutta Italia, vi era storicamente la tradizione di consumare delle frittelle in occasione della ricorrenza di San Giuseppe. Iscrizioni: Friggitorie a Roma il giorno di San Giuseppe
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Dettagli
- Titolo: Friggitorie a Roma il giorno di San Giuseppe
- Creatore: Disegno: Ignoto - Incisione: Ignoto - Edizione: “Emporio Pittoresco”, Milano
- Data di creazione: 1866, aprile 29
- Dimensioni reali: Mm. 310x230
- Diritti: Biblioteca Gastronomica Academia Barilla - Mercato antiquario, 2009.
- Materiale: Xilografia in legno di testa su carta
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