食品サンプル《和菓子》

食品サンプルは、一般に飲食店などに陳列される料理の模型のことをいいます。料理を視覚的に説明するとともに、商品名や価格を提示することでメニューとしての役割を果たすものです。戦時中、​​食品模型（現在の食品サンプル）を作ることができない代わりに、戦死者の葬儀用供え物の模型を製造・販売していました。現在も供え物として使用されています。