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薩摩焼は、慶長3(1598)年、豊臣秀吉が行った朝鮮出兵から島津軍が帰国する際、朝鮮半島の陶工70余名を薩摩に連れ帰ったことに始まります。朝鮮陶工らは、鹿児島市の竪野、日置市東市来町の苗代川、姶良市加治木町の龍門司の3か所に分かれて窯場を形成しました。後には、西餅田(姶良市)、平佐(薩摩川内市)、種子島(熊毛郡)でも作られるようになり、地域ごとに個性のある製品づくりが行われました。
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