京焼《土練り》

京焼とは京都で焼かれる焼き物のことを指します。かつて都の置かれた京都では文化の発信地として、最先端の製品が求められてきました。京焼もその一つで、需要に応じて意匠や製品の種類は変化し続けています。

京焼の原料である陶土は様々な産地のものを使用します。作品に必要な土を測り出し、こねる作業を土練りと言います。土を入念にこねることで中に含まれる空気を逃がし、成分を均一な状態にします。