京扇子《扇面（地紙）と扇骨》 撮影：桑島薫

中骨を指すための空洞をつくります。真ん中の芯紙を竹べらで上下に割り、扇の中骨の入る口（くち）をあけます。折り目ごとに地紙にヘラをぐっとつきさし、骨の入るための隙間をあけます。骨の数だけ隙間があけられたら、拍子木でたたいて形をととのえ、万切り包丁という大きな包丁で決まった大きさにカットします。