В 70 км от Тулы находится первый в России локаворский ресторан «Марк и Лев», где всё готовят из продуктов, выращенных в радиусе 150 километров. Здесь можно попробовать разные варианты щей, жаркое или рагу из фермерской говядины и баранины, блюда с местными грибами, ягодами, фруктами и овощами.