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Niña en sembradío de Chiles poblanos
Fundación Casa del Mendrugo A.C. y Carlos Pacheco Parra
Museo Casa del Mendrugo
Heroica Puebla de Zaragoza, México
El chile poblano es una variedad del chile Capsicum annuum. Es muy utilizado en la cocina mexicana, donde se usa en todo tipo de recetas, principalmente en los populares chiles rellenos. El chiles poblano es un fruto grande, de color verde y poco picante.
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Detalles
- Título: Niña en sembradío de Chiles poblanos
- Creador: Fundación Casa del Mendrugo A.C., Carlos Pacheco Parra
- Lugar de creación: San Martín Texmelucan, Puebla, México
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