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Menù di Colazione ufficiale, Umberto I di Savoia
Italia, Roma: pranzo1887, gennaio 29
Biblioteca Gastronomica Academia Barilla
Parma, Italia
Insolita composizione floreale con le Armi Savoia. Nella lista delle pietanze, ricercate e di gusto internazionale, spicca il prosciutto di Modena. Lingua francese – Cucina internazionale
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Dettagli
- Titolo: Menù di Colazione ufficiale, Umberto I di Savoia
- Creatore: Italia, Roma: pranzo
- Data di creazione: 1887, gennaio 29
- Dimensioni reali: cm 16,8 x 11
- Diritti: [Biblioteca Gastronomica Academia Barilla - Stato Italiano – Regno d'Italia- Casa Savoia]. Colloc. A.112.11 – Inv. 1948.
- Materiale: 1 facciata, stampa cromo–litografica, Litografia Bruno & Salomone, Roma
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