穴太積み《石積み》

細かい移動は石工道具などを駆使しながら職人の手によって行われます。粟田家では家訓として「石の声を聴き、石の行きたい所へ持っていく」という言葉があります。まさにその言葉の通り、試行錯誤しながら石の置く場所を決めていきます。一度石を積んでから違う石に変えてみたり、一つの石を積むのに1時間以上かかったりすることもあるほどです。