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Santa Lucia: Frutti di mare – Macheronari

Disegno: Vogel (XIX sec.) - Incisione: Tony Goutiere (1808–1890) - Edizione: Pomba, Torino1835

Biblioteca Gastronomica Academia Barilla

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Parma, Italia

La doppia incisione, che mostra i tradizionali venditori napoletani di mitili e di pasta, è tratta dal volume L' Italia, la Sicilia, le isole Eolie, l'Isola d'Elba, la Sardegna, Malta, l'isola di Calipso, ecc. / secondo le inspirazioni, le indagini, i lavori de' signori il visconte di Chateaubriand, Lamartine, Raoul-Rochette, il conte di Forbin, Piranesi, ... ; siti, monumenti, scene e costumi secondo la signora Haudebourt-Lescot ... [et al.] ; raccolti e pubblicati da Audot Padre – Regno di Napoli, Torino, Pomba, 1835, tavola 29. Tony Goutiere è illustratore francese specializzato nella ritrattistica e nelle vaste campagne editoriali di libri illustrati. Iscrizioni: Santa Lucia

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  • Titolo: Santa Lucia: Frutti di mare – Macheronari
  • Creatore: Disegno: Vogel (XIX sec.) - Incisione: Tony Goutiere (1808–1890) - Edizione: Pomba, Torino
  • Data di creazione: 1835
  • Dimensioni reali: Mm. 165x270
  • Diritti: Biblioteca Gastronomica Academia Barilla - Collezione Livio e Wilma Cerini di Castegnate, 2008.
  • Materiale: Bulino acquerellato su carta
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