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洛中最古の蔵元《酒造りのための米》

松井酒造2019-01

京都女子大学 生活デザイン研究所

京都女子大学 生活デザイン研究所
京都市, 日本

毎年、松井酒造の酒のために育てられた酒米を使います。今では洛中に残る数少ない蔵元となった松井酒造。その歴史は、江戸時代の享保11年(1726)に日本海に面した兵庫県の香住町で始まります。松井酒造は、マンションの一階に店舗を構えています。東山三十六峰と鴨川に囲まれ、西に京都御所下鴨神社、東には大文字山を望みます。

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  • タイトル: 洛中最古の蔵元《酒造りのための米》
  • 作成者: 松井酒造
  • 作成日: 2019-01
  • 場所: 松井酒造
  • 元の言語: 日本語
  • 件名キーワード: 日本酒、 京都、 酒造、 松井酒造
  • タイプ: 飲料
  • 公開者: 京都女子大学 生活デザイン研究所
  • 権利: © 松井酒造
  • 外部リンク: 松井酒造
  • 媒体/技法: 醸造
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