読み込んでいます
鯛かぶら
京料理清和荘 竹中徹男2017-10/2017-10
うま味インフォメーションセンター(NPO法人）
東京, 日本
ひと手間かけた鯛のだしで、鯛とはしりの小蕪を炊き上げました。柚子の香りが秋の訪れを感じさせます。
一部のみ表示もっと見る
詳細
- タイトル: 鯛かぶら
- 作成者: 京料理清和荘 竹中徹男
- 作成日: 2017-10/2017-10
- 場所: 京都(日本）
- 出典: umami website recipe_6
- 材料: 鯛、鯛の骨、こかぶ、柚子、酒昆布、みりん、うす口しょうゆ
アプリをインストール
美術館を探索し、Art Transfer、Pocket Gallery、Art Selfie などで芸術作品をお楽しみいただけます
