Puchero

Puchero de forma redondeada con dos asas laterales y tapadera convexa con forma redondeada, con agarradera en forma de peonza. Está vidriada en su interior. El cuerp es algo alargado y la base algo achatada. La boca es ancha con labios marcados por un reborde.

En la provincia de Granada se han considerado cinco núcleos alfareros: Granada capital, noroeste de la provincia de Granada, oeste de la provincia, sur de Granada y Ugijar. Destaca la provincia por su alta densidad de alfares y por su riqueza y variedad ya que supera a Córdoba en centros alfareros. Una posible causa ha sido el menor desarrollo económico de Andalucía oriental que ha permitido que perdure durante más tiempo, el carácter funcional del trabajo alfarero, evitando así el proceso de degeneración de técnicas y tipologías. Es por ello que en Granada se documentan el más amplio repertorio de técnicas dentro del mundo de la alfarería popular: desde formas elementales hasta vidriados de cuerda seca o estaño, pasando por baños de sulfuro de plomo o la decoración con óxidos de engobe de caolín.

El núcleo del sur de la provincia es el más ecléctico ya que los dos primeros centros: Almuñecar y Motril no encuentran una salida comercial para sus piezas a pesar de estar centrados en una producción destinada al turismo. El tercero, Orgiva en las Alpujarras, se diferencia de los anteriores sobre todo en la tipología ya que técnicamente pueden asimilarse al núcleo de Granada capital, pero su situación puede considerarse como marginal por el trabajo estacional del alfarero que no consigue dar salida a más producción.