南木曽ろくろ細工《茶筒》画像提供：長野県産業労働部

豊かな緑に囲まれた長野県南木曽で生まれる伝統工芸品です。
熟練した職人によって選び抜かれた木材を使用し、茶びつ、盆、椀など、実用性のある挽物を製作しています。木の種類によって異なる材質や、天然の木目。その微細な味の変化にあわせて製品の種類や形がきまります。