Patamares e vinha ao alto

Dentro das novas técnicas de armação distinguem-se os patamares e a vinha ao alto, implementadas de forma sistemática na região a partir dos anos 1980. No primeiro sistema, a videira é plantada em plataformas horizontais e estreitas, traçadas segundo as curvas de nível, comportando em média uma a três fiadas de vinha, cujo resultado é um desenho ondulante semelhante aos socalcos pré-filoxera. No sistema da vinha ao alto, as videiras são plantadas seguindo a linha de maior declive do terreno, armação que altera profundamente a leitura da paisagem, até então unicamente horizontal (FAUVRELLE, 2014: 47-48).