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L'insaccatrice di salsicce
Jacques-Philippe Le BasXVIII sec.
Biblioteca Gastronomica Academia Barilla
Parma, Italia
Tratta dal dipinto di David Teniers, la tavola raffigura, all'interno di una antica osteria, l'insaccatrice di salsicce. Mentre la donna lavora e un gatto insidia gli insaccati, un gruppo di bimbi gioca con una vescica di maiale gonfiata a mo' di palloncino. Iscrizioni: La boudinière. Dedié à M. le marquise de Reffuge Lieutenant Genéral des Armées du Roy. N. 50
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Dettagli
- Titolo: L'insaccatrice di salsicce
- Creatore: Disegno: David Teniers il giovane (1610-1690) - Incisione: Jacques Philippe Le Bas (1707–1783) - Edizione: Jacques Philippe Le Bas (1707–1783), Paris
- Data di creazione: XVIII sec.
- Dimensioni reali: Mm. 360x470
- Diritti: Biblioteca Gastronomica Academia Barilla - Collezione Livio e Wilma Cerini di Castegnate, 2008.
- Materiale: Bulino su carta
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