豆腐

享譽國際的陳景亮以豆腐為題，卻使用硬陶為媒材，創作上的技法熟嫻度與駕馭功力真讓人驚豔。

閒步此，好好品味豆腐販攤前，最生動寫實的行動劇場演出：且看俐落刀法未有遲疑也不驚擾地將整盤豆腐化整為零，再看出販過程中調兵遣將的嫻熟移動，最後著眼在不礙美味的濘爛豆腐碎，饕客也能不忌諱的搜刮上桌，就愛豆腐這一味。

在以用心揀選無化學藥劑的健康生機食材橙實綠色生活館展出，是粉樂町特意促成的巧妙，炎熱夏季，以溫潤的豆腐入眼，在清淡中添上嘴角一抹甜鮮。