無題

在經濟與食用價值外，藝術家呂怡瑩以龍蝦殼發展出系列藝術作品，她探索了各種以龍蝦殼為媒材的可能及不可能，突破大眾對龍蝦樣貌的既定印象，營造出另類視覺異想。在特殊處理，去除腥味後。藉由堆疊和縫紉手法將甲殼作為編織素材，瓦解龍蝦如堅硬盔甲般的外殼，於原有關節處重新編織堆疊，轉化甲殼如同花卉、薄紙般的形象；藝術家甚至結合繩結扭轉，在層層纏繞的柔軟之下，又展現綑綁牽引的張力。

透過作品，藝術家讓觀者體會大自然賦予我們的食材，在美味、營養之外，還能乘著創意轉化為視覺藝術，並延伸表達剛中帶柔、柔中有剛的意象表徵，引導觀者進入另一種想像空間。