Donna che beve chicha

Questa fotografia ritrae una donna ("mestiza" nel titolo spagnolo) che beve chicha. Questa è una bevanda leggermente alcolica derivata da fermentazione di cereali (spesso mais), frutta o manioca, già in uso in epoca precolombiana e rimasta molto popolare in area andina.
Seduta su una sedia in quello che sembra un cortile o una strada, accanto a costruzioni in pietra, la donna indossa abiti tipici dei campesini: un’ampia gonna piuttosto lunga di colore scuro (pollera) e una corta mantella (lliclla o manta) chiusa sul davanti con una spilla circolare in metallo. Sulle spalle ha appoggiata, a mo' di mantella, quella che sembra una coperta con bordo ricamato.