Algunas hojas creativas de Ferran Adrià -1990 y 1997.
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
1997
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Libreta de creatividadReal Academia de Gastronomía
Dibujos y notas creativas
Melba, dibujo de Ferran Adrià (2011) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía
Dibujo de menestra de verduras, agenda Ferran Adrià (1994) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía
Sniff de ceps, boceto Luki Huber (2001) de Luki HuberReal Academia de Gastronomía
Apuntes para el libro "El Builli. El sabor del Mediterráneo" (1993) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía
Libro de creatividad, taller de Medina Campeny (1991) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía
Libro de creatividad, taller de Medina Campeny (1991) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía
Ferran Adrià : esbozos creativos (1989) de Ferran AdriàReal Academia de Gastronomía