Očiščen propolis, pripravljen za izdelavo alkoholne raztopine by Ivan EsenkoČebelarski muzej Radovljica
Apiterapija
Veda o ohranjevanju in krepitvi zdravja s pomočjo čebeljih pridelkov in pikov. Začetki apiterapije segajo v čas egipčanske, grške, kitajske, babilonske in drugih civilizacij.
Začetnik moderne apiterapije je bil mariborski zdravnik in čebelar češkega rodu dr. Filip Terč (1844-1917). Ukvarjal se je z uporabo čebeljega pika kot zdravilnega sredstva proti revmatizmu. Njegov rojstni dan, 30. marec, je Mednarodna zveza čebelarskih združenj Apimondia razglasila za svetovni dan apiterapije.
Od medonosnih čebel nabran cvetni prah by Ivan EsenkoČebelarski muzej Radovljica
Nektar iščoče čebele se na cvetovih ne morejo izogniti podrgnenju prašnikov, s čimer se nanje osipa pelod, katerega z drobnih, puhastih dlačic, s katerimi je prekrito njeno telo, s pomočjo nogic, pomešanega s slino in medičino, prenese na mesto za zbiranje cvetnega prahu na zadnjih nogah imenovano košek. Tako nabran cvetni prah je bogat z beljakovinami, vitamini in minerali.
Pridobivamo ga lahko iz celic satja ali s pomočjo lovilcev cvetnega prahu imenovanih tudi osmukači.
Matični mleček by Ivan EsenkoČebelarski muzej Radovljica
Matični mleček je hrana, s katero čebele hranijo mlado čebeljo in matično zalego. Nastaja v krmilnih ali goltnih žlezah mladih, od 5 do 12 dni starih, čebel dojilj. Je umazano bel do rumenkast žele kiselkastega vonja in ostrega, trpko-kislega okusa.
Umetni matičnik zvrhano poln matičnega mlečka, na katerem plava ličinka matice by Ivan EsenkoČebelarski muzej Radovljica
V apiterapiji se matični mleček uporablja za upočasnjevanje procesa staranja, uravnavanje delovanja žlez, pospeševanje metabolizma, blaženje znakov staranja ter odpravljanje posledic ateroskleroze in visokega krvnega tlaka.
Propolis ali čebelja zadelavina na pokrovu matične rešetke by Ivan EsenkoČebelarski muzej Radovljica
Propolis je aromatična smolnata snov, ki jo čebele nabirajo na popkih in lubju nekaterih dreves (breza, topol, kostanj) in oplemenitijo z izločkom žlez slinavk ter voskom.
Uporabljajo ga tako za lepljenje ali zadelovanje špranj in prevleko notranjih sten panja kot tudi za boj proti mikroorganizmom v svojem panju. Propolis je naravni antibiotik in kot tak ena temeljnih sestavin apiterapevtskih pripravkov.
📖 Zgodba je povzeta po knjižni predlogi "Living Together. About Bees and Mankind" avtorice Dr. Petre Bole.
🔎 Več informacij o Čebelarskem muzeju Muzejev radovljiške občine najdete na naši spletni strani.
🖋 Besedilo: Dr. Petra Bole | 📸 Fotografija: Ivan Esenko
You are all set!
Your first Culture Weekly will arrive this week.