8 Curiosidades Que Desconhecia Acerca de Portugal

Bertrand Chiado on Rua Garrett, Lisbon, Portugal

Mais de metade da cortiça do mundo vem de Portugal

O sobreiro é uma das poucas árvores autóctones ainda existentes em Portugal e o país utiliza-o em seu benefício ao produzir 70% das exportações de cortiça do mundo. Os principais importadores de cortiça portuguesa são a Alemanha, o Reino Unido e os EUA.

Portugal possui o maior sobreiral do mundo, sendo atualmente ilegal o abate de sobreiros sem autorização do governo. Os sobreiros prosperam em Portugal devido à precipitação equilibrada, aos curtos períodos secos, aos invernos moderados e aos dias de sol que abençoam o país, criando as condições ideais para estas árvores.

Nova Cortica Factory, São Brás de Alportel, Portugal

A origem da tempura japonesa é atribuída a comerciantes portugueses

A tempura, os pedaços de vegetais e marisco fritos e panados são uma das muitas delícias gastronómicas associadas à cozinha japonesa. Porém, esta foi na verdade trazida por comerciantes e missionários portugueses no século XVI. A fritura foi uma das principais formas de cozinhar peixe em Portugal e Espanha durante centenas de anos, com receitas de peixe frito em massa de ovo a surgirem em livros de receitas árabes espanhóis já no século XIII.

Conta a lenda que, em 1543, um navio chinês com três marinheiros portugueses a bordo dirigia-se para Macau quando foi desviado da sua rota e acabou por ir parar à ilha japonesa de Tanegashima. António da Mota, Francisco Zeimoto e António Peixoto, os primeiros europeus a pisarem solo japonês, foram considerados "bárbaros sulistas" pelos habitantes locais. Contudo, os japoneses estavam no meio de uma guerra civil e, eventualmente, começaram a negociar com os portugueses, principalmente em armamento. Este negócio resultou na criação de um entreposto comercial português no Japão, tendo começado com armas de fogo e avançado, posteriormente, para outros artigos como sabão, tabaco, lã e mesmo receitas, incluindo obviamente a tempura, que rapidamente se tornou um produto de consumo básico.

Os primeiros pastéis portugueses foram criados supostamente no século XIII por monges

Os pastéis de nata são a sobremesa favorita de Portugal e tem sido assim desde o século XIII, pois, segundo consta, foram criados por monges no Mosteiro dos Jerónimos em Lisboa. Aparentemente, os monges tinham-se estabelecido em França quando se inspiraram na deliciosa pastelaria disponível. Precisavam de encontrar uma forma de utilizar as gemas dos ovos que sobravam quando as separavam das claras para obter a goma para a roupa, por isso, que melhor forma do que fazer pastéis de nata?

Após a Revolução Liberal em 1820, o mosteiro estava em risco de encerrar e, como tal, os monges começaram a vender os pastéis de nata a uma refinaria de açúcar nas redondezas. Em 1834, o mosteiro acabou por fechar e a receita foi vendida à referida refinaria de açúcar. Três anos depois, os donos da refinaria abriram a Fábrica de Pastéis de Nata de Belém, que continua a funcionar até hoje e é gerida pelos descendentes dos donos originais. Por isso, se estiver por perto, não perca a oportunidade de provar um (ou cinco) dos famosos pastéis polvilhados com canela antes de ir embora!

Jerónimos Monastery, Lisbon, Portugal

Pastéis de Belém, Lisbon, Portugal

Portugal tornou-se o sexto país da Europa a legalizar o casamento entre pessoas do mesmo sexo em 2010

Felizmente, Portugal evoluiu bastante desde o tempo em que a homossexualidade era proibida e punível com pena de prisão durante o regime fascista do Estado Novo, embora seja importante notar que muitos outros países durante esse período também penalizavam as atividades entre pessoas do mesmo sexo. Quando Portugal legalizou o casamento entre pessoas do mesmo sexo em 2010, deu-se um grande passo a favor dos direitos LGBT.

Um ano depois, a lei entrou em vigor com a realização em Portugal de cerca de 380 casamentos entre pessoas do mesmo sexo e este número continuou a aumentar rapidamente desde então. Portugal foi o sexto país a legalizar o casamento entre pessoas do mesmo sexo e está atualmente em décimo lugar num total de 49 países em todo o mundo pela sua posição no que se refere aos direitos humanos LGBT nas Classificações dos Países Arco-Íris da ILGA-Europe.

Portugal tem o seu próprio género musical

O Fado é um tipo de canto português que remonta à década de 1820 e pode ser apreciado frequentemente em bares, cafés e restaurantes. É geralmente conhecido pela sua forma expressiva, bem como pela forte melodia. Normalmente, no fado, o intérprete canta sobre a dura realidade do dia a dia num equilíbrio entre a resignação e a esperança. Este sentimento pode ser descrito através da palavra portuguesa "saudade", que significa "anseio" e representa um misto de perda e melancolia.

O fado é habitualmente acompanhado por uma ou duas guitarras de 12 cordas, uma ou duas guitarras clássicas e, por vezes, uma pequena viola baixo de 8 cordas. Existem diferentes estilos consoante a zona de Portugal e, em 2011, o fado foi integrado nas Listas de Património Cultural Imaterial da UNESCO. Alguns fadistas famosos incluem Dulce Pontes, Carlos do Carmo, Mariza, Mafalda Arnauth e Amália Rodrigues (abaixo), a chamada "Rainha do Fado".