Monsignor Giorgio Cornaro's entrance procession in Lisbon in 1693 (17th century) de Unknown authorNational Coach Museum
Descubre qué hace a este país tan único
Una de las naciones más antiguas de Europa, Portugal comenzó su existencia en 1139. Sus fronteras casi no han cambiado desde 1297 cuando los portugueses y españoles firmaron un tratado que le entregaba el Algarve a Portugal. El primer rey, Alfonso I Henriques, llegó al poder en 1143 y el país permaneció como un reino por los próximos 800 años hasta 1910, cuando se convirtió en una república.
Portugal es un país especial lleno de carácter, peculiaridades y tradiciones que lo convierten en un lugar que ha dado la bienvenida a 12,7 millones de turistas únicamente en 2017. Por lo tanto, si ya has visitado y explorado su rica historia, o si todavía tienes que explorar sus climas veraniegos, aquí tienes diez hechos curiosos sobre Portugal que muestran que todavía queda mucho por aprender sobre este fascinante país.
El Portugués es el lenguaje oficial de 9 países
Por haber sido un imperio global, no es sorpresa que el portugués sea una lengua que ha viajado más allá de las costas de Portugal. De hecho, se dice que más de 236 millones de personas alrededor del mundo tienen al Portugués como su lengua nativa.
El portugués es la lengua oficial no solo de Portugal sino también de Brasil, Cabo Verde, Angola, Guinea Bissau, Mozambique, Príncipe, Santo Tomé y Guinea Ecuatorial. También es hablada en Goa en India, Macao al sur de la costa de China, y en Timor del este en el sureste Asiático.
Lisboa casi fue destruida por un terremoto, seguido por un tsunami 40 minutos después
El 1º de noviembre de 1755, durante la celebración del día de Todos los Santos, a las 9:40 a.m. Lisboa fue sacudida por un terremoto monumental que casi destruyó la ciudad. Reportes contemporáneos relatan que el terremoto duró entre tres y seis minutos, causando fisuras de 5 metros (16 pies) de ancho atravesando el centro de la ciudad. Aproximadamente 40 minutos después del terremoto, un tsunami se tragó el puerto y el centro, llegando hasta el río Tagus. La velocidad fue tal que gente que huía a caballo fue forzada a galopar lo más rápido posible para evitar ser arrastrada por la ola. El tsunami fue seguido por dos olas más.
Y para empeorar la tragedia aún más, las velas que habían sido encendidas en todas las casas e iglesias de la ciudad para celebrar el día de todos los santos, se cayeron con el terremoto. Mientras las aguas de tsunami cedían, la ciudad empezó a arder furiosamente durante horas, asfixiando a las personas que estaban hasta a más de 100 pies de las llamas. No sé sabe a ciencia cierta cuántas personas murieron en este desastre pero se cree que fueron decenas de miles. Cerca del 85% de los edificios en Lisboa fueron destruidos, incluyendo palacios famosos y bibliotecas, como también la mayoría de los ejemplos de la distintiva arquitectura Manuelina del siglo XVI de Portugal. El terremoto también tuvo consecuencias económicas y políticas. Habiendo gastado años estableciendo Lisboa como una ciudad capital creciente, este esfuerzo fue deshecho por completo en apenas un día y tomó décadas reconstruirla para ser lo que es hoy en día.
Monsignor Giorgio Conaro's entrance procession in Lisbon in 1963 (From the collection of National Coach Museum)
Lisbon Earthquake (1850)LIFE Photo Collection
Lisbon Earthquake illustrations (From the collection of LIFE Photo Collection)
La librería más vieja del mundo está en Lisboa
Si viajas a la capital de Portugal, Lisboa, verás una abundancia de librerías independientes abarrotadas en sus calles empedradas. Siendo una nación de amantes de la lectura, no es de extrañar que la librería más vieja del mundo pueda ser encontrada en la ciudad. Datada en 1732, Bertrand Chiado en Rua Garret es la librería más vieja que todavía en activo. Un récord que fue hecho oficial por el libro Guiness de Records en 2011.
La librería original fue abierta por Pedro Faure en la Rua Diereito do Loreto. Él había esperado que su librería se volviera un centro de eventos culturales y artísticos. Faure tuvo éxito pero en 1775, el gran terremoto de Lisboa, prácticamente destruyó el lugar. Desalentado, Faure vendió su librería a los hermanos Bertrand, los cuales la trasladaron temporalmente, pero regresó al área de Baixa de Lisboa 18 años después y la reconstruyeron. A lo largo de los años la marca Bertrand se ha vuelto un nombre nacional y ahora es la cadena de librerías más grande de Portugal con más de 50 locales.
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Bertrand Chiado on Rua Garrett, Lisbon, Portugal
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Cerca de la mitad del corcho a nivel mundial viene de Portugal
El alcornoque (arbol del corcho), es uno de los pocos árboles nativos que todavía se pueden encontrar en Portugal y el país los usa para su provecho produciendo 70% del corcho de exportación en el mundo. Los principales importadores de corcho portugués son: Alemania, Reino Unido y los Estados Unidos.
Portugal posee el bosque de alcornoques más grande del mundo y actualmente es ilegal cortar uno de estos árboles sin un permiso del gobierno. El alcornoque abunda en Portugal debido a su constante periodo de lluvias, periodos de sequía cortos, inviernos suaves y los días soleados de los cuales el país disfruta. Todo esto crea unas condiciones ideales para el crecimiento de estos árboles.
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Nova Cortica Factory, São Brás de Alportel, Portugal
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El Tempura Japonés es atribuido a los comerciantes portugueses
Tempura, los bocados de vegetales y comida de mar frita y empanada, es una de las delicias gastronómicas asociadas a la culinaria japonesa. Sin embargo, en realidad fueron los comerciantes y misioneros portugueses los que llevaron la receta. La fritura era una forma común de preparar el pescado en Portugal y España durante cientos de años, con recetas de pescado frito en huevo batido, apareciendo en libros de recetas arabes y españoles desde el siglo XIII.
La historia relata que en 1543, un barco chino con tres marineros portugueses a bordo se dirigía a Macao, pero se desvió de su ruta y terminó en la isla japonesa de Tanegashima.
Antonio da Mota, Francisco Zeimoto y Antonio Peixoto - Los primeros europeos en pisar suelo japonés - fueron considerados como “bárbaros del sur” por los locales. Sin Embargo, los japoneses estaban en medio de una guerra civil y eventualmente comenzaron a comerciar con los portugueses, principalmente armas. Esto resultó en un puesto portugués de comercio en Japón, comenzando con armas y después otros ítems como jabón, tabaco, lana, y hasta recetas, incluyendo obviamente el tempura, el cual se convirtió en un plato principal instantáneamente.
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Las primeras tartas portuguesas fueron supuestamente hechas en el siglo XIII por monjes
Los pasteles de nata son el postre favorito de Portugal, y ha sido así desde el siglo XIII, cuando según los rumores, fueron hechos primeramente por monjes en el monasterio de los Jerónimos en Lisboa. Supuestamente, los monjes habían estado establecidos en Francia, en donde fueron inspirados por los deliciosos postres en oferta. Y como necesitaban una forma de usar las yemas separadas de las claras del huevo, solían usar una tela almidonada. ¿Qué mejor forma de improvisar una tarta de natilla?
Tras la revolución liberal de 1820, el monasterio corrió el peligro de cerrar, por lo tanto los monjes, comenzaron a vender pasteis de nata, a una refinería de azúcar cercana. En 2834, el monasterio cerró y las recetas fueron vendidas a la dicha refinería. Tres años después los dueños de la refinería abrieron la “Fabrica de Pasteis de Belem” la cual sigue abierta hoy en día y es administrada por los descendientes de los dueños originales. Entonces, si estás por la zona, ¡asegúrate de probar una (o cinco) de estas famosas tartas con canela antes de marcharte!
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Jerónimos Monastery, Lisbon, Portugal
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Pastéis de Belém, Lisbon, Portugal
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Portugal se convirtió en el sexto país en Europa en permitir matrimonios del mismo sexo en 2010
Afortunadamente, Portugal ha recorrido un largo camino desde que la homosexualidad era un crimen castigado por la ley con prisión bajo el estado fascista de Novo Regime. Aunque también es importante resaltar que muchos otros países ya habían descriminalizado las relaciones homoafectivas con personas del mismo sexo sobre la misma época. Cuando Portugal permitió el matrimonio entre personas del mismo sexo en 2010 fue un gran paso para los derechos LGBT.
Un año después de que la ley fuera aplicada, cerca de 380 bodas del mismo sexo fueron celebradas en Portugal y este número continuó creciendo rápidamente desde entonces. Portugal fue el sexto país en permitir el matrimonio entre personas del mismo sexo y actualmente ocupa la décima posición de una lista de 49 países récord en derechos humanos LGBT en la LGA Europa Raibow Country Rankings.
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Portugal tiene su propio género músical
La música fado, es una forma portuguesa de canto que data desde 1820 y puede ser frecuentemente escuchada en pubs, cafés y restaurantes. Es normalmente conocida por su expresividad así como por tener una melodía fuerte. Generalmente, en la música fado, el cantante, cantará sobre las duras realidades de la vida diaria, equilibrándolas con resignación y esperanza. Puede ser descrita usando la palabra portuguesa “saudade”, la cual significa “añoranza” y representa el sentimiento de pérdida y melancolía.
La música Fado, normalmente tiene una o dos guitarras de 12 cuerdas, una o dos violas y a veces un pequeño bajo de 8 cuerdas. Hay diferentes estilos dependiendo de el área de Portugal en la que estés y en 2011, el fado fue incluído en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Algunos Cantantes famosos de fado son: Dulce Pontes, Carlos do Carmo, Mariza, Mafalda Arnauth y Amália Rodrigues (abajo), la famosa “Reina del Fado”.
Amália Rodrigues de Silva Nogueira, Fotografia Brasil, LisbonNational Theatre and Dance Museum
Amália Rodrigues (From the collection of Museu Nacional do Teatro e da Dança)
