Kitchen Quarantine non è pensato per essere un corso di cucina, ma un modo divertente per interagire con le famiglie di tutto il mondo, cucinare insieme, scambiarci idee, divertirci e suggerire alle persone delle buone abitudini da adottare nelle cucine di casa, come svuotare il frigorifero per limitare gli sprechi o utilizzare gli avanzi del giorno prima per mangiare piatti nuovi e vari. Il nostro scopo è sempre stato quello di portare un po’ di gioia all’interno delle cucine di casa.” - Massimo Bottura