Per mantenere l’insalata sempre fresca e croccante, si consiglia di trasferire le foglie in una ciotola o in un contenitore, coprendole con un paio di fogli di carta da cucina e sigillando bene il contenitore per evitare di fare entrare l’aria. Questo impedirà all’umidità di depositarsi sulle foglie, aiutandole a conservarsi più a lungo.
Questo è uno dei tanti “Consigli in cucina” che Food for Soul ha sviluppato insieme a Grundig Respect Food. Segui questi piccoli suggerimenti per prolungare la durata di frutta e verdura ricordando che, ora più che mai, un futuro migliore inizia dalla nostra casa.