Bordeaux au siècle des Lumières

En son centre est installée une statue de Louis XV, fondue à la Révolution et dont le bronze est utilisé pour faire des canons.
Elle est remplacée, en 1869, par cette fontaine des trois Grâces.

Au-dessus de chaque arcade de la place est sculpté un mascaron figurant des visages emblématiques de l'activité de la ville.
C'est ainsi que parmi les marins, viticulteurs et autres marchands sont représentées des têtes aux traits africains rappelant l'activité négrière de la ville.
Cependant cette traite est peu pratiquée à Bordeaux, elle représente moins de 5% des bateaux quittant le port. Le commerce en droiture avec les Antilles et le commerce vinicole avec les pays du nord de l'Europe est largement privilégié.

L'intendant Tourny poursuit l'œuvre de Boucher sur la bordure des quais à l'allure jusqu'ici hétéroclite entre morceaux de murs antiques, portes, chais, entrepôts ou boutiques.

Il décide d'un grand programme pour unifier ces façades des quais et donner ainsi aux personnes arrivant par le fleuve un sentiment de grandeur et d'élégance. C'est son architecte fétiche, Portier qui dessine ce grand projet, qui est érigé devant les anciens bâtiments des quais qui ne sont donc pas détruits.

Le long de cette promenade sont érigés de splendides immeubles dans le goût classique de l'époque.
Le décor des façades est imposé aux acquéreurs, elles sont toutes dessinées par Portier, architecte qui travaille main dans la main avec Tourny, et ancien élève de Jacques Gabriel, qui a conçu la Place de la Bourse.
La hauteur des bâtiments est limitée dans cette zone pour ne pas dépasser le château Trompette, situé à quelques encablures, à l'emplacement de l'actuelle place des Quinconces.

Le cours de l'Intendance est l'un des axes majeurs de Bordeaux.
Cet ancien fossé, comblé au Moyen Âge, devient, au XVIIIe siècle, un cours prisé de la bourgeoisie sur lequel il est bien vu de faire ériger un hôtel particulier.
Il relie alors la Place Gambetta, construite à l'occasion du mariage de Louis XVI et Marie-Antoinette, à la Place de la Comédie, aménagée lors de l'établissement du Grand Théâtre à partir de 1773.

Victor Louis œuvre également sur l'ensemble de l'îlot urbain qui sépare le Grand Théâtre de la Garonne, le long du cours du Chapeau-Rouge.
Cet hôtel particulier, situé à l'angle du cours et du quai, est acquis par la famille Boyer-Fonfrède. Il est particulièrement connu pour son escalier magistral admiré et loué par tous ses contemporains jusqu'à l'empereur germanique, Joseph II, en visite à Bordeaux en 1777.

Contrairement aux familles bourgeoises qui souhaitent afficher leur réussite sociale en investissant des hôtels particuliers donnant directement sur la rue, les familles aristocrates préservent leurs demeures en les construisant entre cour et jardin.

Le plus prestigieux hôtel de ce type est le Palais Rohan, érigé à partir de 1771 pour Ferdinand Maximilien Mériadec de Rohan-Guéméné, archevêque de Bordeaux.
C'est aujourd'hui l'Hôtel de Ville.

Cet esprit d'accueil se perpétue avec les propriétaires actuels des lieux : la Fondation Habitats Jeunes Le Levain qui héberge depuis les années 1970 des jeunes travailleurs.

Le corps de passage qui sert de stockage et de lieu de vente du rhum au XVIIIe siècle est donc converti en logements, comme l'ensemble des bâtiments.

L'intégralité de l'Hôtel Victoria a été réhabilité en 2019 pour créer des appartements répondants aux meilleures normes.
Ce chantier titanesque a été soutenu par la Fondation du patrimoine.

Ce superbe escalier monumental du XVIIIe siècle dessert donc désormais 3 étages donnant accès à 47 logements rénovés et à 18 logements neufs, situés dans un bâtiment construit à l'occasion de cette réhabilitation.

Cette aire voûtée, donnant sur le jardin est un ancien magasin, aujourd'hui transformé en espace de convivialité.

Les jeunes habitants de l'hôtel ont été associés à la réhabilitation des lieux en participant à des ateliers architecture et patrimoine. Ils ont ainsi pu être sensibilisés à la richesse patrimoniale du bâtiment et donner leur opinion sur son aménagement.

Mais l’histoire intime des lieux n’est pas effacée pour autant comme en témoigne ce détail décoratif de nombreux cœurs, probablement adressés par David Victoria, souvent absent, à son épouse.
Ils veillent désormais avec bienveillance sur les jeunes occupants de l’hôtel.