Il Castello Scaligero di Torri de Benaco

I calafati erano artigiani dediti alla costruzione e riparazione delle barche da pesca, le caratteristiche bisse o gondole piane, e dei grossi barconi da trasporto. Centri rinomati per tale attività erano Torri e Castelletto, i cui calafati erano specializzati nella costruzione delle barche, mentre a Riva, a Desenzano e a Malcesine venivano preferibilmente allestiti i barconi. Quando si costruiva un'imbarcazione, gran parte del lavoro si svolgeva all'aperto e raramente si partiva da un progetto scritto. Nella sala dei calafati sono esposti attrezzi da lavoro e una ricostruzione del banco dei calafati.

Fino all'avvento del turismo, lo coltura dell'olivo è stata assieme alla pesca la principale attività economica dell' Alto Garda e, pur se in misura minore rispetto al passato, viene ancora praticata, favorita dal fatto che la raccolta, da ottobre a febbraio, coincide con il periodo di minor afflusso turistico. Nella stanza viene illustrato il processo di lavorazione dell'oliva. Gli strumenti esposti sono particolarmente interessanti, in particolare la slitta e la piccola casa stampa per l'olio.

La sala della pesca è la prima sorta in Italia dedicata alla pesca delle acque interne ed è articolata in varie sezioni. Al suo interno sono mostrate antiche e rare reti da pesca, una gondola tipica del luogo e una collezione di reti e attrezzi utilizzati dai pescatori sul lago di Garda.

Secondo la tradizione gli agrumi furono introdotti sul Garda nel sec. XIV ad opera dei frati francescani. Le prime limonàre sorsero sulla sponda bresciana, per lo più nei territori di Gargnano e di Limone, ma non mancavano neppure sulla costa veronese, dove il centro principale di questa coltura era Torri. L'accesso alla serra del castello è reso possibile da un ponticello di legno, sospeso sopra una grande vasca, ora adibita a stagno, ma un tempo utilizzata come riserva d'acqua per l'irrigazione.

C'è una magnifica vista dalle merlature sul porticciolo e sui tetti antichi di Torri, così come quasi tutto il Lago da Sirmione a Limone.

La corporazione di pescatori degli Antichi Originari affonda le sue origini nel medioevo, iniziando lo sua storia il 16 settembre del 1452, quando i pescatori di Garda, Torri e Sirmione acquistarono dai nobili Becelli di Costermano lo cosiddetta « Peschiera di S. Vigilio» con il pescosissimo Pal del Vò, una secca della catena montuosa subacquea che si allunga dalla penisola di S. Vigilio a quella di Sirmione. Perfezionata la transazione, le tre Comunità si divisero la « Peschiera » in parti uguali, a loro volta suddivise in lotti, ciascuno con il proprio nome e i propri confini, conservatisi fino ai nostri giorni; uno Statuto regolava diritti e doveri dei soci. Questa stanza ripercorre la storia e le attività degli Antichi Originari attraverso antichi strumenti e reti da pesca.

Il centro della sala è occupato dal plastico del paese di Torri, come si presentava fino agli inizi del' 900, desunto da mappe veneziane del sec. XVIII e dal catasto austriaco del secolo successivo. Tozze e basse mura, di epoca alto medioevale, circondavano tutto l'abitato, tranne che verso il lago, mentre il fossato era in parte occupato dalle acque dei torrenti che scendono dalla collina. Dalla porta orientale partiva una strada che portava ad Albisano, a Pai e, con il nome di «strada dei Castèj, a Garda. Le serre di limoni occupavano la zona pianeggiante appena fuori le mura, ma non mancavano all'interno del paese.

Le incisioni rupestri del lago di Garda vennero segnalate per la prima volta nel 1964 dal prof. Mario Pasotti. Da allora ne furono scoperte un po' dappertutto, da Garda a Malcesine, ma la zona finora con la più alta concentrazione di graffiti è senz'altro quella di Torri. Le raffigurazioni sono in genere di grandi dimensioni ed eseguite quasi esclusivamente con la tecnica della martellinatura. Per quanto riguarda l'origine di tale arte, l'opinione più comune è che gli artefici siano stati cacciatori e pastori che transitavano per queste zone, oltre che cercatori di metalli (Iimonite) e di selce.