سُفرة مصر
تعرَّف على ثقافة الطعام المصري ومذاقه، بداية من مأكولات الفراعنة إلى المطبخ الحديث.
برعاية هيئة تنشيط السياحة المصرية
ابدأ مغامرتك في المطبخ من هنا
من السوق للسفرة
"سُفرة مصر هي دعوة إلى الأشخاص، من كل مكان في العالم، للتعرّف على تراثنا وثقافتنا المتعلقة بالطهي عبر الأجيال."عمرو القاضي،
الرئيس التنفيذي لهيئة تنشيط السياحة
خمس طرق غير متوقعة لدخول مصر
ما طريقة الاستكشاف التي تفضلها؟
اختَر رحلتك عبر المأكولات المصرية
الصيد وجمع الثمار وصيد الأسماك وتربية الحيوانات
تعرَّف على المأكولات التي كان يتناولها المصريون القدماء وطريقة إعدادها.
تناوَل المأكولات التي كان يأكلها الفراعنة
المحاصيل التي منحتها الأرض للمصريين القدماء.
ماذا نرى؟
تصوِّر مقبرة "مننا" مشاهِد من عملية الحصاد مع توضيح مراحلها المختلفة.
مشاهد نابضة بالحياة
تُعتبَر مقبرة "مننا" إحدى أكثر المقابر الزاخرة بالألوان الرائعة في الأقصر، وتطلعنا على أدلة كثيرة عن الحياة في مصر القديمة.
من هو "مننا"؟
كان "مننا" رجلاً من طبقة النبلاء عاش في عهد الملك "أمنحتب الثالث" (1390 إلى 1352 قبل الميلاد) وخدمه.
حماية حقول الفرعون
كان "مننا" كاتبًا ومشرفًا على حقول الفرعون ومعبد "آمون رع".
العمل المكلَّف به
أشرف "مننا" على الكتبة، وتفقَّد الأعمال الزراعية وسجَّل الحصاد. وكان أيضًا يقيس الأرض وكان مسؤولاً عن مقاضاة المتخلّفين عن الدفع.